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浓缩设备是湿法鱼粉、湿法肉骨粉生产工艺中重要组成部分,使用浓缩系统后,可以降低新鲜蒸汽气量,合理利用废臭蒸汽,节能减排,增效提质。
物料经压榨机产生的榨汁,经过卧式离心机分离后产生的蛋白水,经过浓缩设备进行水份蒸发成浓缩液体。蛋白水含有多种营养素,且易于动物吸收。
通过浓缩系统后,提升动物蛋白得率,提高动物蛋白含量。
相对比于直接用新鲜蒸汽在干燥机中直接烘干的工艺对比来说,因蛋白水对热很敏感,易结垢,结焦,起泡沫,首先要求蒸发的温度低(不能**80℃),所以浓缩设备必须在真空条件下工作。其次设备要耐腐蚀,易清洗,设备内加热列管采用不锈钢。
目前我公司生产的浓缩设备有两种形式:一是降膜式真空浓缩系统和升膜式真空浓缩系统。根据不同的产能有不同型号的浓缩系统相匹配。